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白斑患者常吃豌豆可增强免疫

来源:乌鲁木齐新军都白癜风医院|发布时间:2010-10-27

  豌豆,又称青豆,性平甘,有补中益气、补肾健脾、通乳消胀的作用,日常可作糖尿病、白癜风患者的辅助性治疗食物。现代营养学研究则发现,豌豆中的蛋白质含量丰富,并且含有人体所必需的8种氨基酸,常食有助增强人体免疫功能。
  推荐食用方法:豌豆冬菇炒牛肉
  材料:豌豆,冬菇,牛肉,调味品适量。
  制法:冬菇提前浸泡、切丝;豌豆洗净汆烫沥干;牛肉切片加少许盐、生粉及花生油拌匀腌好;热油锅,下牛肉煎至七成熟盛起;将冬菇丝炒熟,放豌豆,焖炒至熟烂,汇入牛肉,调味后即可食用。
  特点:此菜色香味俱全,男女老少均宜,尤适于白癜风患者食用。

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